Südback
24. - 27.10.2026 - südback est l'un des salons professionnels et de tendances les plus convoités d'Europe dans le domaine de la boulangerie et de la pâtisserie. Il est la plaque tournante pour l'échange d'idées, d'opinions et d'informations ainsi que pour la présentation de tendances, de développements et d'innovations techniques. En 2024, le salon a accueilli plus de 560 exposants et environ 35 000 visiteurs.